Inserito nel progetto Ospitalità Diffusa Laste, Stua Sa Laste è un caratteristico ristorante di Laste, frazione di Rocca Pietore, situato all’interno di un vecchio fienile ristrutturato dalla famiglia De Vallier. La Stua Sa Laste è un luogo accogliente che richiama le tipiche “stue”, i salotti dell’area ladina dolomitica. Un vero punto di riferimento nella zona, sia per i locali sia per i turisti. 

Travi a vista, un bancone di massiccio legno antico, una stufa e la luce naturale del sole che entra dalle numerose finestre accolgono gli ospiti all’interno del locale. Modernità e tradizione si sposano alla perfezione: gli ambienti arredati in legno sono ampi e luminosi e donano all’atmosfera una sensazione di puro piacere. 

Il ristorante è aperto per colazione, pranzo e cena. Luogo ideale anche per un aperitivo in compagnia! Qui si possono assaporare i piati della tradizione circondati da un panorama mozzafiato. La vista spazia dal Pelmo al Civetta fino al Sass de Rocia. 

Coloro che desiderano vivere appieno un soggiorno a Laste coniugando l'enogastronomia con lo sport e il relax, possono soggiornare presso gli appartamenti e il Digonera Historic Hotel B&B dell’Ospitalità Diffusa di Laste.