Mettete a bollire le uova fino a renderle ben sode. Fateli raffreddare e sgusciateli. Tagliate una fettina dalla base per renderla piana e farli stare dritti. Tagliate a metà i pomodorini e privateli dei semi, quindi metteteli sulle uova. Guarnite il piatto con sottaceti e prezzemolo. Mettete palline di maionese sul pomodoro rendendoli simili ad Amanite. Tenere al fresco prima di servire.
Difficoltà : Facile
Tempo di preparazione: 01:30 ore
Tempo di cottura: 01:20 ore
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