Procedimento
Amalgamare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro fatto sciogliere, la farina con il lievito ed il sale, il latte e il marsala. Alla fine unire delicatamente gli albumi montati a neve.
Versare il composto in uno stampo a ciambella a passare in forno caldo a 200° per 45 min. Lasciar raffreddare la torta, tagliarla orizzontalmente, inzupparla con il marsala e farcirla con crema al cioccolato o Nutella.
Decorare a piacere (eventualmente con meringhette).
Tanta felicità a tutti!