Impastare tutti gli ingredienti che metteremo al centro della farina posta a fontana su un tavolo; lasciar quindi riposare un'ora.
Spianare l'impasto sottile con il mattarello e tagliare delle losanghe a forma piuttosto irregolare.
Friggere in olio bollente per un paio di minuti, mettere quindi a sgocciolare su carta assorbente e spolverare con zucchero a velo.
Difficoltà: Facile
Numero di persone 4
Tempo di preparazione: 01:30 ore
Tempo di cottura: 01:05 ore
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