Ricette tipiche trentine, altoatesine, bellunesi e friulane

Ricette tipiche delle Dolomiti del Bellunese, Trentino, dell'Alto Adige e del Friuli. Scopri le specialità, i prodotti tipici e le ricette più buone e gustose. Stupisci i tuoi amici con piatti locali, unici e caratteristici

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Ricetta della merenda tipica del Sudtirolo
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Ricetta dei Lebkuchen, i biscotti di pan pepato
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Ricetta della polenta di patate (Polenta Concia)
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Ricetta del Bauerngröstl - Padella alla contadina
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Alto Adige
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Ricetta: Cappellini ai mirtilli, astice, finferli, zafferano
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Ricetta delle pappardelle di pane ai porcini
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Ricetta: Gnocchetti di polenta alla crema di latte e ricotta
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Ricetta della pasta e fagioli (Pasta e fasoi)
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Bellunese
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Ricetta della minestra di fagioli e verza
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Lamon
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Ricetta delle mezzelune di spinaci alla tirolese - Schlutzkrapfen
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Ricetta degli involtini di carne allo speck
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Ricetta del Tonco de Pontesel (tradizionale)
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Trentino
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Ricetta dello stinco di maiale al forno
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Ricetta della sella di capriolo al forno
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Ricetta dei cestini di polenta con salsa di pomodori
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Ricetta: ravioli ripieni ai porcini e formaggio di capra
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Ricetta: Medaillons di cervo alle erbe con salsa al ginepro
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Ricetta del castrato alla contadina
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