L'occasione perfetta per gustare dei piatti squisiti della cucina altoatesina preparati con ingredienti 100% dalla regione dolomitica dell'Alpe di Siusi.
Un'iniziativa dell’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti (Hgv) dell'Alto Adige che vuole di riunire altoatesini e turisti appassionati di cucina locale.
Il festival inzia con questo evento: Bergler Harass - il pic nic gourmet ai piedi del Catinaccio
Bergler Harass presso Wuhnleger | 02.06.2025 dalle ore 12.00
Il 2 giugno a Tires al Catinaccio avrà luogo la Bergler Harass. Protagonista di questo picnic particolare sarà il Wuhnleger, un alpeggio con un incantevole laghetto, nelle cui acque si rispecchia il gruppo del Catinaccio. Potrete degustare il formaggio di pecora, salame di cervo, pane locale di Tires e Krapfen raccolti e proposti in una piccola cassetta di legno in dialetto chiamata „Harras“. Si paga quello che si seglie. L’alpeggio Wuhnleger è raggiungibile solo a piedi partendo dal parcheggio Bagni di Lavina Bianca/San Cipriano in 45 minuti. Non bisogna iscriversi all’evento.
Luogo dell'evento
Wuhnleger
39050 Tires al Catinaccio
Punto d'incontro
laghetto Wuhn
„Dorfkuchl“ (street food) a Fiè allo Sciliar | 07.06.2025
La piazza centrale di Fiè si trasforma in un luogo culinario unico con street food e stand gastronomici gestiti dagli agricoltori di Fiè.
Organizzatore
HGV Tires al Catinaccio
info@tiers.it
Tel. +39 0471 642127
