Jede Jahreszeit bietet unvergessliche Ferien auf den Farmen des Roter Hahns

Ein Urlaub auf einem Roter Hahn Bauernhof in Südtirol ist zu jeder Jahreszeit ein unvergessliches Erlebnis. Jede Jahreszeit hat ihre Reize: Der Frühling lässt die Landschaft in bunten Farben erstrahlen und das Klima lädt zum Wandern und Radfahren ein, der Sommer lädt zur Abkühlung in den Bergen ein, um der Hitze der Stadt zu entfliehen, der Herbst ist die Zeit der Weinlese und der Kastanien und der Winter steht für Entspannung, Schneewanderungen und Entschleunigung. Unabhängig von der Jahreszeit ist jeder Tag auf den Südtiroler Bauernhöfen ein neues Abenteuer, das beginnt.

Blühendes Südtirol

Wenn der Winter dem Frühling weicht, verwandelt sich die Landschaft von der Ebene in die Farbe, von der weißen Decke in die blühenden Felder. Zwischen Anfang April und den ersten Maitagen verwandeln sich das Etschtal und der Vinschgau in riesige weiße und rosa Teppiche. In dieser Farbenpracht befinden sich die 400 Bauernhöfe des Vereins Roter Hahn, die sich der Apfelproduktion verschrieben haben und die Möglichkeit bieten, die Arbeit in den Obstgärten hautnah zu erleben.

Auf einigen Höfen organisieren die Landwirte tagsüber geführte Wanderungen und abends Lagerfeuer, bei denen man ein Glas Wein mit Speck genießen kann.

Für Radfahrer gibt es auf vielen Höfen einen Mountainbike-Verleih, Reparaturwerkstätten oder Ladestationen für E-Bikes. Wer sich am Ende des Tages entspannen möchte, kann das Heubad ausprobieren, eine Behandlung, die auf den Wellnesshöfen praktiziert wird.

Sommerurlaub in Südtirol

Ein Sommerurlaub auf dem Bauernhof ist ideal, um der Hitze zu entfliehen und sich in den Bergen und an den natürlichen Seen zu erholen. Ob als Paar oder als Familie, ein Aufenthalt auf dem Bauernhof lässt keine Wünsche offen. Vom Wandern oder Radfahren bis hin zu den vielen Attraktionen für Kinder, wie Reiten, Tierpflege und Kochkurse. Wenn Sie sich ausruhen möchten, laden viele Plätze in der Nähe des Bauernhofs mit herrlicher Aussicht zum Entspannen ein.

Auf einigen Südtiroler Bauernhöfen organisiert die Bauernfamilie mit ihren Gästen eine Wanderung auf die eigene Alm, wo sie eine Jause aus hofeigenen Produkten genießen und auf der Wiese die Sonne genießen. Frühaufsteher und Unternehmungslustige sind bei einer Sonnenaufgangstour genau richtig.

Herbst in Südtirol zwischen Laub und Geschmack

Noch angenehme Temperaturen, feurige Sonnenuntergänge und Landschaften in Orange-, Gelb- und Rottönen: Der Herbst ist die Zeit des Laubes, aber nicht nur. Es ist auch die Zeit des Weins, der Äpfel und der Kastanien. Die Südtiroler Bauernhöfe bieten bezaubernde Aufenthalte, bei denen sich die Schönheit der Landschaft mit den angebotenen Speisen und Weinen verbindet. Zwischen September und Oktober finden zahlreiche traditionelle Feste und Messen statt, bei denen man typische Produkte verkosten kann. Im Oktober findet in Bozen das Erntedankfest statt, das vom Südtiroler Bauernverband organisiert wird und bei dem man alle Geschmäcker der Bauernhöfe probieren und Südtiroler Produkte direkt bei den Bauern kaufen kann.

Der unbestrittene Charme des Roten Hahns Slow Winter

Der Winter auf den Höfen des Gallo Rosso ist kein klassischer Skiurlaub mit viel Verkehr, Warteschlangen an den Liften, Musik beim Après-Ski und Gedränge auf den Pisten. Der von Gallo Rosso propagierte Winter ist der Slow Winter mit langsamen Rhythmen im Einklang mit der Natur.

Der Slow Winter des Gallo Rosso besteht aus Wanderungen im Schnee auf betretenen Wegen, die unberührte und einzigartige Aussichten bieten, während man beim Gehen nur den eigenen Atem hört; aus Spaß im Schnee, mit Schlitten und Bobs oder einfach nur beim Schneemann Bauen oder bei Schneeballschlachten. Die Bauernhöfe sind wie geschaffen für diese Aktivitäten, da man nicht mit dem Auto fahren muss und der Schnee ganz nah ist.

Slow Winter mit der Gallo Rosso zu erleben, bedeutet auch, in den warmen Stuben des Bauernhofs neben dem Holzofen zu sitzen und dem Schneefall zuzusehen; in der Wohnung des Bauernhofs ein Buch zu lesen und dabei einen Tee aus selbst gepflückten Kräutern zu trinken; gemeinsam Karten oder ein Brettspiel zu spielen und dabei den Wert des Zusammenseins in der Familie oder unter Freunden wiederzuentdecken.

Einige der Bauernhöfe verfügen auch über Saunen und bieten Wellness-Behandlungen und Massagen an, damit Sie Ihren Winterurlaub in vollen Zügen genießen können.