Der Bindelweg verbindet die Pässe Fedaia und Pordoi. Er wurde einst von Händlern aus der Gegend von Belluno benutzt, um Mehl in die ladinischen Täler zu transportieren und zu verkaufen (daher der Name, der Brotweg). Es handelt sich um eine Wanderung, die für alle geeignet ist und zu den schönsten der Dolomiten gehört, mit einem Panoramablick auf die Marmolada, die Sella-Gruppe, den Piz Boè und den Langkofel.
Es gibt mehrere Ausgangspunkte: entweder man startet vom Col dei Rossi mit der Seilbahn von Canazei-Pecol oder der Col dei Rossi Seilbahn von Alba di Canazei oder man startet vom Pordoijoch. Wenn Sie sich für den Start vom Pordoijoch entscheiden, müssen Sie etwa 35 Minuten mehr Gehzeit einrechnen, um das Rifugio Fedarola zu erreichen.
Vom Col dei Rossi geht es bergab zur Belvedere-Hütte und dann zur Fedarola-Hütte (20 Minuten), von wo aus man die Sellagruppe mit dem Piz Boè bewundern kann. Von der Fredarola-Hütte führt der Bindelweg weitgehend eben weiter zur Viel dal Pan-Hütte (2432 m; 1 Stunde ab Col dei Rossi). Von der Hütte Viel dal Pan hat man einen herrlichen Blick auf den Fedaia-See und die Marmolada. Von hier aus kann man in Richtung Fedaia-See weitergehen oder die Porta Vescovo und die Luigi-Gorza-Hütte erreichen.
