Die Zwiebel im bereits gewärmten Schmalz anbraten, bis sie goldig wird.
Das in Stücke geschnittene Fleisch dazugeben und ebenfalls goldig anbraten.
Die bereits gekochten Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und gut braten.
Man kann die Kartoffel auch in der Butter braten und dann das zuvor mit Zwiebeln und Salz angebratene Fleisch dazugeben.
Mit frisch gehakter Petersilie servieren.
Schwierigkeit: Leich
Anzahl von Personen 2
Vorbereitungszeit: 00:30 Std
Kochzeit: 00:40 Std
s
Das Parkhotel Laurin mitten in der Altstadt Bozens liegt nur wenige Schritt...
Die Residence St. Konstantin zwischen Seis und Völs am Schlern bietet komfo...
Das Presulis Hideaway Apartments & Restaurant auf der Seiser Alm ist de...
Zwischen Seis am Schlern und Kastelruth liegt das Hotel Valentinerhof Vita...
Das Hotel Waldrast in Seis am Schlern ist der ideale Ort für tolle Familien...
Das Hotel Bad Ratzes ist ein Family Hotel auf der Seiser Alm. Das Angebot f...
s
Das Goodlife Hotel Zirm von Obereggen ist ein Ski in Ski out Hotel und lieg...
s
Das Genießerhotel Sonnalp befindet sich in in Obereggen, am Fuße des Roseng...
Das Hotel Berghaus Rosengarten in Welschnofen ist eine Oase der Ruhe inmitt...
Das familiengeführte Hotel Pinei Nature & Spirit, das in der unberührte...
Auf dem Sonnenplateau in Villanders auf 880 Metern Höhe gelegen, ist das Gr...
s
Das Granpanorama Wellness Hotel Sambergerhof befindet sich 1500 himmlische...
